腐乳芝麻酱拌四季豆

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春节大鱼大肉吃腻，要来点素的，但是素的来要有点特色，腐乳和四季豆是绝配，你没试过吧？快来试试，有惊喜！

腐乳芝麻酱拌四季豆的用料

广合腐乳 4块 四季豆 400g
水 30g 金龙鱼菜籽油 10g
芝麻酱 2勺

腐乳芝麻酱拌四季豆的做法

腐乳芝麻酱拌四季豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解1

步骤1

四季豆洗净，每根切成两段
腐乳芝麻酱拌四季豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解2

步骤2

腐乳四块，加入水拌匀
腐乳芝麻酱拌四季豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解3

步骤3

加入2勺芝麻酱，拌匀，没有可以不加
腐乳芝麻酱拌四季豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解4

步骤4

水煮沸后加入四季豆
腐乳芝麻酱拌四季豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解5

步骤5

加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，一定要加油，否则豆没有光泽。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油带有菜籽清香味，但不会太浓。大浓味的菜籽油，我们家反而不能接受。
腐乳芝麻酱拌四季豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解6

步骤6

豆熟后捞起，如图排放
腐乳芝麻酱拌四季豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解7

步骤7

淋上拌好的腐乳芝麻酱即可
腐乳芝麻酱拌四季豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解8

步骤8

香
腐乳芝麻酱拌四季豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解9

步骤9

成品
腐乳芝麻酱拌四季豆#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法图解10

步骤10

成品

腐乳芝麻酱拌四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

©本菜谱的做法由 真馜花 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 香 咸 下饭菜

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