北海道戚风蛋糕

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北海道戚风蛋糕的用料

低筋面粉 适量 色拉油 适量
细砂糖 适量 鸡蛋 适量
牛奶 适量 鸡蛋 适量
淡奶油 适量 黄油 适量

北海道戚风蛋糕的做法

北海道戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

北海道戚风基本操作步骤 1.备材，将牛奶，色拉油，细砂糖混合搅拌至砂糖完全融化。加入蛋黄搅拌均匀。 2.低筋面粉过筛加入到蛋黄混合液。搅拌均匀待用。 3.蛋白加入柠檬汁，打发，细砂糖分次加入蛋白液中，完全打发后，待用。 4.蛋白分次加入蛋黄糊中，搅拌均匀，导入戚风蛋糕纸杯中，入烤箱。 5.制作馅料（特调馅料，视频课程详见哦！） 6.蛋糕烤好冷缩后，用小圆口裱花嘴装馅料从蛋糕中心处挤入馅料至微鼓即可。

北海道戚风蛋糕的烹饪技巧

这只是课程预告菜谱哦！具体配方及操作步骤可报名观看视频哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-25

©本菜谱的做法由 **HEao食验室 编写，未经授权不得转载

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