馄饨皮的花式吃法

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馄饨皮的花式吃法的用料

馄饨皮

馄饨皮的花式吃法的做法

馄饨皮的花式吃法的做法图解1

步骤1

给小馄饨皮涂上一层薄薄的食用油 一张压一张依次叠放，并撒上葱花，盐
馄饨皮的花式吃法的做法图解2

步骤2

二
馄饨皮的花式吃法的做法图解3

步骤3

卷成一个长条后，再窝成圆形，压扁
馄饨皮的花式吃法的做法图解4

步骤4

将卷好的馄饨皮用擀面杖压平
馄饨皮的花式吃法的做法图解5

步骤5

平底锅放一点底油，保持小火
馄饨皮的花式吃法的做法图解6

步骤6

煎到两面焦黄酥脆，馄饨皮葱油饼就做好啦！
馄饨皮的花式吃法的做法图解7

步骤7

 馄饨皮生煎  讲在前面：某A知道这个生煎可能对小囡们来说，不够正宗。但它可以爆浆，底脆里鲜，还能消灭馄饨皮！就够啦~
馄饨皮的花式吃法的做法图解8

步骤8

在200g肉糜里加入葱姜沫，1勺盐拌匀
馄饨皮的花式吃法的做法图解9

步骤9

让肉馅爆浆的秘诀 —— 浓汤宝1勺 将浓汤宝碾碎，与肉馅拌匀！
馄饨皮的花式吃法的做法图解10

步骤10

放一勺肉在大馄饨皮中间 （大馄饨皮相对厚实，适合手残星人哦） 旋转收口，揪掉多余的部分，压平
馄饨皮的花式吃法的做法图解11

步骤11

连
馄饨皮的花式吃法的做法图解12

步骤12

平底锅倒一点油，放入生煎，全程小火 每煎5min后，加1勺水，盖锅盖焖到水收干 重复3次，直到生煎完全熟透
馄饨皮的花式吃法的做法图解13

步骤13

撒上黑芝麻跟葱花，咬开小口 真的会流汁儿哦~~
馄饨皮的花式吃法的做法图解14

步骤14

油泼面 将豆芽焯熟备用
馄饨皮的花式吃法的做法图解15

步骤15

大馄饨皮切丝，水里放一点点盐煮熟
馄饨皮的花式吃法的做法图解16

步骤16

碗底放2勺醋，2勺酱油，少许盐和鸡粉将馄饨皮放在豆芽上，撒上辣椒碎，葱花，蒜末
馄饨皮的花式吃法的做法图解17

步骤17

热油直接淋上去，滋啦啦~~
馄饨皮的花式吃法的做法图解18

步骤18

酸辣爽口的油泼馄饨皮就做好啦~

馄饨皮的花式吃法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-25

©本菜谱的做法由 王小贤私房厨艺 编写，未经授权不得转载

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