美味微波炉蛋挞

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巴达捷夫斯卡
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首先微波炉要有烧烤功能哦！不用烤箱也能做出美味蛋挞，下面是12个蛋挞的量

微波炉蛋挞的用料

淡奶油 120g 牛奶 120g
炼乳 50g 蛋黄 4个
白糖 30g 蔓越莓（可不放） 适量
葡萄干（可不放） 适量

微波炉蛋挞的做法

美味微波炉蛋挞的做法图解1

步骤1

将原料，蛋黄，炼乳，淡奶油，牛奶，白糖，放入无水无油的碗中，搅拌均匀，可以用电动打蛋器
美味微波炉蛋挞的做法图解2

步骤2

将搅拌均匀的蛋液过滤一下，口感会更好，更嫩。蛋液倒入蛋挞皮中，9分满
美味微波炉蛋挞的做法图解3

步骤3

放入微波炉，烧烤档最高火，烤20分钟（因微波炉不同而异）直到表面有一点点焦，如图，就好了

微波炉蛋挞的烹饪技巧

这是12个蛋挞的原料量哦！个数不同，各原料按比例增减即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-01

©本菜谱的做法由 巴达捷夫斯卡 编写，未经授权不得转载

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