电饭煲咸肉菜饭

精品
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#罐头小厨#总是有下厨的心,却没有下厨的勇气!小厨的秘密菜单之《电饭煲咸肉菜饭》,一个电饭煲,饭菜全搞定!

咸肉菜饭的用料

青菜 400g 大米 300g
咸肉 80g 腊肠 2根
姜丝 适量 料酒 10ml
猪油 20g 清水 适量

咸肉菜饭的做法

电饭煲咸肉菜饭的做法图解1

步骤1

将咸肉80g、腊肠2根,洗净切片,青菜400g洗净切小块
电饭煲咸肉菜饭的做法图解2

步骤2

锅中放入猪油20g,开火热油,放入姜丝、咸肉、腊肠,煸香出油
电饭煲咸肉菜饭的做法图解3

步骤3

倒入料酒10ml,放入青菜稍微煸炒,盛出备用
电饭煲咸肉菜饭的做法图解4

步骤4

洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中,再倒入清水与大米齐平
电饭煲咸肉菜饭的做法图解5

步骤5

倒入菜肉,铺平,盖上盖子,按煮饭键煮熟
电饭煲咸肉菜饭的做法图解6

步骤6

开盖,搅拌均匀,盛出装碗即可享用

咸肉菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-04

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