蔬菜厚蛋烧

独家
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蔬菜厚蛋烧的用料

胡萝卜 一小段 西兰花 2朵
鸡蛋 2个 葱 一小段
盐 少许

蔬菜厚蛋烧的做法

蔬菜厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备好食材,胡萝卜去皮切片,葱切碎成丁,西兰花掰成小朵
蔬菜厚蛋烧的做法图解2

步骤2

西兰花和胡萝卜焯水切成丁
蔬菜厚蛋烧的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
蔬菜厚蛋烧的做法图解4

步骤4

所有食材搅拌均匀,加少许盐调味(1周岁以内宝宝吃可不放盐)
蔬菜厚蛋烧的做法图解5

步骤5

平底锅内热油,待油八分热时倒入蛋液(要薄薄的一层),等到蛋液快要凝固时从一侧开始卷起蛋饼(小心烫手,用铲子和筷子一起慢慢卷起)
蔬菜厚蛋烧的做法图解6

步骤6

继续倒入蛋液,待蛋液快要凝固时把刚才卷好的蛋卷从另一侧一起卷起,一直重复直至所有蛋液全部弄完
蔬菜厚蛋烧的做法图解7

步骤7

卷好切块
蔬菜厚蛋烧的做法图解8

步骤8

好吃营养丰富的厚蛋烧就做好了(可沾自己喜欢的沾料吃)

蔬菜厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-08

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