奶油草莓蛋糕

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添盘子
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奶油草莓蛋糕的用料

低筋面粉 45g 鸡蛋 2个
糖 30g 葵花籽油 20g
牛奶 40g 盐 1小勺
柠檬汁（白醋） 几滴滴 动物奶油 适量
糖 适量

奶油草莓蛋糕的做法

奶油草莓蛋糕的做法图解1

步骤1

A配方：5个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离蛋清放入50克白糖分三次打发
奶油草莓蛋糕的做法图解2

步骤2

B配方：蛋黄加糖拌匀、加入50克牛奶拌匀、加入50克油拌匀
奶油草莓蛋糕的做法图解3

步骤3

A打发后
奶油草莓蛋糕的做法图解4

步骤4

B过筛后拌匀
奶油草莓蛋糕的做法图解5

步骤5

AB配方拌匀
奶油草莓蛋糕的做法图解6

步骤6

拌好后蛋糕糊装入烤盘入方太烤箱170度15分钟
奶油草莓蛋糕的做法图解7

步骤7

出炉
奶油草莓蛋糕的做法图解8

步骤8

打好奶油表花放上新鲜草莓，成品好啦！

奶油草莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-12

©本菜谱的做法由 添盘子 编写，未经授权不得转载

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