菠萝咕咾肉

精品 独家
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第一次尝试做菜的也可以做哦~

菠萝咕咾肉的用料

里脊肉 200克 菠萝 半个
青椒1个 1个 甜椒 1个
番茄酱 适量 生抽 适量
淀粉 适量 椒盐 适量
胡椒粉 适量 蛋液 适量
面粉 适量 油 适量

菠萝咕咾肉的做法

菠萝咕咾肉的做法图解1

步骤1

1.甜椒洗净,切小方块
菠萝咕咾肉的做法图解2

步骤2

2.切好的甜椒
菠萝咕咾肉的做法图解3

步骤3

3.半个凤梨切小块,里脊肉切相同大小,里脊肉加入生粉、鸡蛋、料酒、适量的盐、味精,个人口味稍稍的加了点六月鲜,然后沾干面粉放入油炸。油炸不要过老,炸至金黄即可,之后沥干。最后倒入切好的甜椒、凤梨,等甜椒熟之后倒入适量番茄酱、糖和水,等汁水收干,即可盛出。
菠萝咕咾肉的做法图解4

步骤4

4.菠萝咕咾肉出锅啦~

菠萝咕咾肉的烹饪技巧

番茄酱一次不要倒太多,可以分次放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-13

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