莴苣香爆海白虾

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莴苣香爆海白虾的用料

海白虾 500克 莴苣 半根
蒜末 适量 姜末 适量
葱末 适量 料酒 适量
盐 适量 生粉水 适量
橄榄油 适量 香油 适量

莴苣香爆海白虾的做法

步骤1

虾背剖开去虾线

步骤2

莴苣切片

步骤3

锅中放少许橄榄油，大火烧热

步骤4

倒入葱姜蒜末爆香

步骤5

倒入白虾，加少许料酒生抽上色

步骤6

加入适量水、盐烧开

步骤7

加莴苣片烧透

步骤8

淋生粉水收汁

步骤9

出锅前淋香油

莴苣香爆海白虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-16

©本菜谱的做法由 羊大厨的家常菜 编写，未经授权不得转载

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