蛋炒饭

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Sophia的味道
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蛋炒饭的用料

胡萝卜 1/3根 米饭 两人量
盐 适量 葱花 适量
鸡蛋 两个 火腿 半根
黄瓜 1/3根 鸡精 适量
香油 适量

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打碎，倒入冷米饭中
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

将米饭和鸡蛋搅匀
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入葱花和胡萝卜，翻炒，再倒入搅拌好的米饭，快速翻炒，在最后倒入黄瓜和火腿，翻炒片刻，关火，加入鸡精和香油。
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

再配上一杯自己榨的梨汁，美美的一天，从这样的早餐开始。亲爱的，试一试吧！

蛋炒饭的烹饪技巧

通常炒米饭都是先炒蛋再放入米饭，那样吃起来容易油腻。这种炒法不腻且米粒被蛋液包裹，入口香鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-18

©本菜谱的做法由 Sophia的味道 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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