戚风小蛋糕

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戚风小蛋糕的用料

鸡蛋 3个 面粉 100克 玉米油 50克 水 50克 白糖 60克

戚风小蛋糕的做法

戚风小蛋糕的做法图解1

步骤1

所需材料备好待用。
戚风小蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清部分。
戚风小蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄加入清水，玉米油。留一个蛋黄加入蛋白里，
戚风小蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋白部分打发城硬性发泡，加入一个蛋黄
戚风小蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌好的蛋白分三次加入蛋黄中。
戚风小蛋糕的做法图解6

步骤6

依次加入模具中。八分满。
戚风小蛋糕的做法图解7

步骤7

放入烤箱中，上下火150度，烘烤25分钟。各家烤箱大小不一，温度与时间可作调整。
戚风小蛋糕的做法图解8

步骤8

来一盘。

戚风小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-19

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