奶油草莓蛋糕

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完全是看到

奶油草莓蛋糕的用料

低筋面粉 45g 鸡蛋 3个
糖 40g 色拉油 30g
牛奶 35g 淡奶油 适量
糖 适量

奶油草莓蛋糕的做法

奶油草莓蛋糕的做法图解1

步骤1

无水碗中磕入三个蛋黄
奶油草莓蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
奶油草莓蛋糕的做法图解3

步骤3

加入色拉油30克搅拌均匀
奶油草莓蛋糕的做法图解4

步骤4

加入35克牛奶搅拌均匀
奶油草莓蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入45克蛋糕粉
奶油草莓蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
奶油草莓蛋糕的做法图解7

步骤7

无水盆中磕入三个蛋清，将40克糖分三次加入，用打蛋器打至如图
奶油草莓蛋糕的做法图解8

步骤8

将一半打发好的蛋清放入蛋黄糊中
奶油草莓蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
奶油草莓蛋糕的做法图解10

步骤10

将拌好的糊倒入剩下的 蛋清中搅拌均匀
奶油草莓蛋糕的做法图解11

步骤11

倒入模具中 振出空气 140°烤五十分钟
奶油草莓蛋糕的做法图解12

步骤12

马上拿出 振出气体 倒扣在烤网上
奶油草莓蛋糕的做法图解13

步骤13

糖:淡奶油1:10打发
奶油草莓蛋糕的做法图解14

步骤14

自由发挥

奶油草莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-19

©本菜谱的做法由 Ltmha 编写，未经授权不得转载

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