草莓酱制作方法

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Michellefrmv
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深夜了，剩几斤草莓不想留到明天，教大家熬点草莓酱。备料很简单， 材料: 草莓

草莓酱的用料

草莓 2斤 柠檬 2个
糖 自己口味 锅 一个

草莓酱的做法

草莓酱制作方法的做法图解1

步骤1

草莓去头洗干净，最好先浸泡10分钟，然后切碎
草莓酱制作方法的做法图解2

步骤2

把柠檬也切成小片，和草莓一起，撒上一堆糖，根据自己口味。尽量多一些，酱会甜
草莓酱制作方法的做法图解3

步骤3

带上手套大力搅拌材料，腌制出水，直到汁水没过草莓
草莓酱制作方法的做法图解4

步骤4

上大火烧开关小火，不用加水，慢熬半个多小时，期间不停搅拌，防止粘锅，然后把泡沫捞出来。到酱超级粘稠就可以起锅了。熬制的时候一定要小心，烧开后滚时酱会喷出来，超级烫的。
草莓酱制作方法的做法图解5

步骤5

冷却后可以包上保鲜膜 冷藏更美味

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-21

©本菜谱的做法由 Michellefrmv 编写，未经授权不得转载

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