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萌你一脸，小白兔喊你吃甜甜圈啦！
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甜甜的白巧克力，裹在松软的面包圈上，咬一口，就陷进去无法自拔~关注《微体社区》公众号，每天一个原创视频食谱~
萌你一脸，小白兔喊你吃甜甜圈啦！的做法
步骤1
鸡蛋和糖55g倒入碗中，打发至体积膨大，颜色从黄变至微微发白。
步骤2
加入色拉油70g、牛奶40g继续搅打均匀。
步骤3
低筋面粉125g、泡打粉4g、盐1g过筛后加入蛋液。
步骤4
将面糊翻拌至无干粉的状态，无需过度翻拌，倒入裱花袋中。
步骤5
模具刷油，面糊填至八分满，轻震出气泡。
步骤6
入烤箱中层上下火160℃烤制25分钟，取出放凉。
步骤7
隔水融化白巧克力，将杏仁插进甜甜圈内，反扣均匀裹上白巧克力酱，放凉后二次蘸酱，凉透后用融化的黑巧克力画出表情即可。萌你一脸，小白兔喊你吃甜甜圈啦！的烹饪技巧
1、面糊不要超过八分满，防止甜甜圈中间的孔在烤制时膨起堵住，轻震可以减少气泡。
2、模具刷油防粘，烤好后更容易取出。
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创建时间:2018-01-30
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