剁椒烧鲫鱼

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张虾米zwh1
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剁椒烧鲫鱼的用料

鲫鱼 四条350g 葱 一根
姜蒜 适量 剁椒 适量
料酒 适量

剁椒烧鲫鱼的做法

剁椒烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

河鲫鱼先用料酒腌制一会，锅中烧油将鱼倒进去煎一会
剁椒烧鲫鱼的做法图解2

步骤2

煎至两面金黄以后，把鱼夹出来，多余的油倒掉
剁椒烧鲫鱼的做法图解3

步骤3

将鱼倒进锅里，加适量的水和剁椒煮15分钟左右，加点生抽调味
剁椒烧鲫鱼的做法图解4

步骤4

鱼烧熟以后出国留一点汤烫一下葱
剁椒烧鲫鱼的做法图解5

步骤5

奖葱铺到鱼身子上即可，这种河鲫鱼真的是要鲜掉下巴

剁椒烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-31

©本菜谱的做法由 张虾米zwh1 编写，未经授权不得转载

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