菠菜肉丸汤

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小妮子066
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汤汁不腻，入口即化。营养丰富，味道鲜美。

菠菜肉丸汤的用料

【肉丸材料】 猪肉馅 250G
鸡蛋 1个 菠菜 一把（洗净切段）
盐 少许 香油 随意
木耳 少许 鸡蛋 4个
粉皮 1张 生抽 少许
老抽 少许 鸡精 少许
白胡椒粉 少许

菠菜肉丸汤的做法

菠菜肉丸汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋准备好，最后下锅。
菠菜肉丸汤的做法图解2

步骤2

打入一个鸡蛋，白胡椒粉，生抽少许老抽少许，鸡精少许，再放点盐，搅拌均匀。
菠菜肉丸汤的做法图解3

步骤3

菠菜洗好待用。
菠菜肉丸汤的做法图解4

步骤4

木耳泡发待用
菠菜肉丸汤的做法图解5

步骤5

水烧开以后先放肉丸，煮几分钟把上面的杂质用勺子撇出来。
菠菜肉丸汤的做法图解6

步骤6

肉丸煮几分钟依次加入粉皮，木耳，煮一会再加入菠菜，最后加鸡蛋，出锅前记得加一点香油，味道更好哟。

菠菜肉丸汤的烹饪技巧

肉馅也可以加一点点料酒去味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-01

©本菜谱的做法由 小妮子066 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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