菠菜炒鸡蛋

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雏菊晶晶
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头天煮汤剩下一半菠菜，想想就炒个菠菜鸡蛋下饭吧！

菠菜炒鸡蛋的用料

菠菜 一小把 鸡蛋 两个
盐 适量 姜蒜 少许
生抽 一小匙

菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备材料；
菠菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

洗净的菠菜烫熟捞出；
菠菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

菠菜挤净水切小段，鸡蛋加少许盐打散；
菠菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里放油，下鸡蛋液煎熟；
菠菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

弄碎盛出；
菠菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

油里加姜蒜粒炒香；
菠菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

下菠菜翻炒；
菠菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

混入炒熟的鸡蛋，滴几滴生抽调味，撒点熟芝麻开吃。

菠菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-02

©本菜谱的做法由 雏菊晶晶 编写，未经授权不得转载

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