南瓜饼

独家
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南瓜饼的用料

南瓜 适量 糯米粉 适量
糖 适量 面包糠 适量
盐 适量 油 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜洗干净切成块上锅蒸熟后晾凉。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

用勺子把南瓜肉挖出来备用。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

挖出来的南瓜肉放料理机打成糊,这样做出来的南瓜饼口感更细腻。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

南瓜糊里面外加少许糖,一点点盐,和糯米粉和成稍软的糯米团。
南瓜饼的做法图解5

步骤5

每次用勺子挖一勺糯米团团成圆团再压扁,然后两面均匀的沾上面包糠备用。
南瓜饼的做法图解6

步骤6

锅里放油小火加热,油温五成热开始炸南瓜饼。不会判断油温可以先放一个试试,放进去之后四周开始均匀的冒小泡就可以了。
南瓜饼的做法图解7

步骤7

小火慢炸至两面金黄即可出锅了。
南瓜饼的做法图解8

步骤8

成品。

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-03

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