油菜香菇

精品
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自己在本网站里现学的,今天第一次做

油菜香菇的用料

生抽 两勺 少许
适量 鲜香菇 六个
食用油 适量 油菜 四根
蚝油 适量

油菜香菇的做法

油菜香菇的做法图解1

步骤1

第一步,油菜用热水过一下,水里放少量的花生油,少量盐。这样可以锁住油菜的营养成份,颜色鲜亮。

步骤2

油菜拿出沥干热水放入凉水里过冷一下

步骤3

香菇切段,锅里放入食用油,油烧热后放入蒜沫,放入香菇段,放入适量盐,放入适量蚝油,淀粉。香菇段翻炒熟。

步骤4

最后煮好的油菜摆盘,炒好的香菇段放入油菜当中,然后把调好的汤汁倒入盘子当中。一盘美味的油菜香菇就出锅啦

油菜香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-05

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