茄子炒肉

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茄子炒肉的用料

蒜和姜 若干 花生油 适量
生抽 俩勺 老抽 1/3勺
料酒 一勺 盐 适量
肉 适量 茄子

茄子炒肉的做法

茄子炒肉的做法图解1

步骤1

番茄一个切小，洋葱少量切细，肉适量切丁，大茄子一个切片(小的可以两个)，伴点盐，肉加料酒老抽，茄子和洋葱加盐伴好备用
茄子炒肉的做法图解2

步骤2

1，下油热后，放入茄子一面加水一面炒，炒到软之后就加生抽炒，捞出 2，加放点油放入肉，放入洋葱，番茄炒熟 3，最后再把炒好的茄子放入伴炒。装盘
茄子炒肉的做法图解3

步骤3

可以美美的饭加上美美的茄子搅拌之后吃，真的很爽

茄子炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-06

©本菜谱的做法由 Mayabeautcook 编写，未经授权不得转载

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