腰果西芹炒虾仁

精品
9.5万 浏览 579 收藏
收藏
山海五味
山海五味 山海五味
＋ 关注

过年必定大鱼大肉很多，不妨多做几个清淡的，于大吃二喝之间品味下清淡的美味，颜色也好看，年夜饭餐桌上也能增色不少。

腰果西芹炒虾仁的用料

西芹 半根 胡萝卜 一段
腰果 一把 虾仁 几只
淀粉 半勺 水 少量
盐 一勺

腰果西芹炒虾仁的做法

腰果西芹炒虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁去壳去虾线，用半勺淀粉加一丢丢水腌制一下，可以让虾仁鲜嫩
腰果西芹炒虾仁的做法图解2

步骤2

西芹切菱形块
腰果西芹炒虾仁的做法图解3

步骤3

胡萝卜切菱形片
腰果西芹炒虾仁的做法图解4

步骤4

西芹下锅焯2分钟，焯熟
腰果西芹炒虾仁的做法图解5

步骤5

焯好以后和胡萝卜腰果放在一起
腰果西芹炒虾仁的做法图解6

步骤6

锅里倒一点点油，虾仁放进去炒熟然后盛出来备用。我更喜欢吃炒过的虾仁，虽然不如煮的颜值高，但是味道更好。
腰果西芹炒虾仁的做法图解7

步骤7

再另外倒适量油，下西芹之类的进去翻炒。因为西芹是焯熟的，胡萝卜是片，所以炒个二分钟也就熟了。八分熟的时候放虾仁进去，然后加点盐调味。
腰果西芹炒虾仁的做法图解8

步骤8

出锅
腰果西芹炒虾仁的做法图解9

步骤9

颜色挺漂亮
腰果西芹炒虾仁的做法图解10

步骤10

营养均衡
腰果西芹炒虾仁的做法图解11

步骤11

过年餐桌上来一道吧

腰果西芹炒虾仁的烹饪技巧

在意虾仁颜值的就不要炒虾仁了，不用腌制，直接用水煮熟就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-06

©本菜谱的做法由 山海五味 编写，未经授权不得转载
分类： 补肾 功效

腰果西芹炒虾仁的其他做法更多

腰果西芹炒虾仁的全部作品

上传我做的这道菜

腰果西芹炒虾仁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腰果西芹炒虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 腰果西芹炒虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活