雪花酥

独家
6391 浏览 13 收藏
收藏
justinmonica
justinmonica
＋ 关注

一直想吃甜的，有次突然看到有這個雪花酥，感覺作法也挺簡單，然後乘放假就來一手，成功，哈哈哈哈

雪花酥的用料

上好佳棉花糖 160克 黄油 適量
奶粉 適量 葡萄乾 適量
综合坚果 適量 不粘鍋（整形用） 1个
藍莓味小餅乾 適量

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

準備材料
雪花酥的做法图解2

步骤2

我在棉花糖上放了一些黃油
雪花酥的做法图解3

步骤3

我也提前在雪平鍋上面放了一點黃油，然後等融化差不多的時候倒入棉花糖。
雪花酥的做法图解4

步骤4

然後開始均勻攪拌
雪花酥的做法图解5

步骤5

攪拌到差不多就放了奶粉
雪花酥的做法图解6

步骤6

這時要注意火候，我用的是電磁爐，這時用文火繼續攪拌
雪花酥的做法图解7

步骤7

差不多時候就迅速加入乾果和小餅乾
雪花酥的做法图解8

步骤8

攪拌以後關掉電磁爐，用雙手抓起來，之前有帶一次性手套，後來實在太黏，我就脫掉了，奇怪的是，我的雙手感覺不到很燙，反而很暖和，可能天氣太冷了。
雪花酥的做法图解9

步骤9

放在不沾鍋上面整形，我用的是名創優品的鍋，非常好用，又便宜，性價比很高，哈哈，我並沒有打廣告哦。
雪花酥的做法图解10

步骤10

我用的是菜刀切的，感覺沒有之前看到得說很難切，然後切出來不好看，幸好昨晚沒有在超市專門買把鋸齒呢。
雪花酥的做法图解11

步骤11

好滿足的感覺呢。
雪花酥的做法图解12

步骤12

趕緊嚐一口吧，哈哈。

雪花酥的烹饪技巧

火候是很重要的一點呢，不能太發火哦，還有等到差不多涼涼的時候切最好，不會太軟也不會太硬，我用的是上好佳的棉花糖和嘉士利藍莓味小餅乾哦，材料自己可以靈活變動呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-07

©本菜谱的做法由 justinmonica 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

雪花酥的其他做法更多

雪花酥的全部作品

上传我做的这道菜

雪花酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 雪花酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 雪花酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活