每次大餐都一定会有凉拌海蜇

精品
14.0万 浏览 1353 收藏
收藏
格丽思小厨房
格丽思小厨房 格丽思小厨房
＋ 关注

每次家里有什么聚餐正式的一餐里都会有凉拌海蜇皮作为前菜，下酒又下饭，味道也很赞，做起来也是很方便。虽然我们家是在浙江，但是离海边还是远，所以我们家这边很少有特别好的海蜇皮，有些包装好，有配好调料的。但是你吃过这种好的海蜇皮真的不想再吃以前那种了。放点黄瓜丝也是极好的，还吃过一种拌芹菜加点糖。总的来说是这个理，配料可以自己想象。

凉拌海蜇的用料

海蜇 300g 黄瓜 1根
醋 适量 酱油 适量
麻油 适量 精盐 适量
蒜末 适量

凉拌海蜇的做法

每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法图解2

步骤2

将海蜇切丝
每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法图解3

步骤3

海蜇浸泡1夜
每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法图解4

步骤4

黄瓜洗净切丝
每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法图解5

步骤5

海蜇捞出，放在稍大的碗里
每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法图解6

步骤6

倒入黄瓜丝，加入调料，搅拌均匀
每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法图解7

步骤7

装盘即可

凉拌海蜇的烹饪技巧

1、搅拌可以放在大碗里搅拌 2、一般脆的可以生吃都可以放一起 3、喜欢甜的可以加点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-10

©本菜谱的做法由 格丽思小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 香 拌 下饭菜

凉拌海蜇的其他做法更多

凉拌海蜇的全部作品

上传我做的这道菜

凉拌海蜇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 每次大餐都一定会有凉拌海蜇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 每次大餐都一定会有凉拌海蜇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活