相思海绵蛋糕

独家
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相思海绵蛋糕的用料

低筋面粉 90g 牛奶 70g
细砂糖 85g 玉米油 60g
鸡蛋 6个

相思海绵蛋糕的做法

相思海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

5个蛋黄一个全蛋,玉米油,牛奶,
相思海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋白放白糖
相思海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄糊里筛入低筋面粉过筛
相思海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

过筛完事
相思海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋白分3次加糖打发湿性发泡
相思海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

先放三分之一蛋黄糊到蛋白里切拌均匀
相思海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

在都放蛋白糊里切拌均匀
相思海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

用一个深一点的烤盘放温水用油纸包上模具到入蛋黄糊用刮刀刮平,我的没刮烤出来不好看
相思海绵蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱预热,160度30分钟,140度30分钟

相思海绵蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-10

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