招财猫烧果子

精品
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春节就快来临了,用什么美食来庆祝新的一年的来临呢?当然是要有吉祥寓意的美食更配哦,所以我做了一款可爱又吉祥的烧果子,招财猫烧果子,据说吃了这一种可爱的烧果子,可以一年到底都能财源滚滚来哦! 过新年的时候,更可以烤上一盘子的招财猫烧果子,用来请宾客吃作为茶余饭后的点心,倍有面子,也是很有吉祥的寓意哦!

招财猫烧果子的用料

低筋面粉 195g 炼乳 200g
奶粉 5g 无铝泡打粉 3g
蛋黄 1个 黄油 30g
椰蓉 80g 白糖 30g

招财猫烧果子的做法

招财猫烧果子的做法图解1

步骤1

将蛋黄和炼乳一起搅拌均匀
招财猫烧果子的做法图解2

步骤2

面粉、泡打粉、奶粉混合均匀
招财猫烧果子的做法图解3

步骤3

把面粉泡打粉奶粉盐放炼乳里搅拌
招财猫烧果子的做法图解4

步骤4

和成面团后会很粘手,可以放冰箱冷藏
招财猫烧果子的做法图解5

步骤5

冷藏半小时后再揉一下面
招财猫烧果子的做法图解6

步骤6

黄油,椰蓉,白糖和成面团做馅料包好
招财猫烧果子的做法图解7

步骤7

包好以后捏出造型
招财猫烧果子的做法图解8

步骤8

放烤箱里上下火165度烤20分左右,最后10分钟可以盖锡纸怕开裂
招财猫烧果子的做法图解9

步骤9

烤好后摊凉就可以用色素上色涂鸦了,招财猫的造型很可爱吧
招财猫烧果子的做法图解10

步骤10

味道也是很好吃的哦!
招财猫烧果子的做法图解11

步骤11

最后恭祝大家新年招财进宝!

招财猫烧果子的烹饪技巧

也可以做其他的造型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-12

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