雪花酥

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做出来有800克左右

雪花酥的用料

黄油 60g 棉花糖 240g
奶粉 68g 蔓越莓干 90g
混合坚果 120g 小葫芦饼干 240g

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
雪花酥的做法图解2

步骤2

中火熬化黄油,小火慢慢熬化棉花糖,一定要不停的搅拌防止糊锅,要用不粘锅和硅胶铲
雪花酥的做法图解3

步骤3

全部熬化之后,倒入奶粉迅速拌匀
雪花酥的做法图解4

步骤4

然后倒入干果蔓越莓
雪花酥的做法图解5

步骤5

最后倒入饼干,然后关火,搅拌一下
雪花酥的做法图解6

步骤6

带PVC手套用手掰着拌匀,然后放入烤盘里面
雪花酥的做法图解7

步骤7

用手使劲按压,整平,放冰箱冷藏一小时之后,切开就可以
雪花酥的做法图解8

步骤8

图片这个是放了一点冻干草莓也挺好吃的

雪花酥的烹饪技巧

喜欢抹茶味的可以直接加10克抹茶粉,也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-21

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