爽口解腻拌凉菜

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爽口解腻拌凉菜的用料

娃娃菜 一颗 黄瓜 一根
胡萝卜 半根 粉丝 一团
蒜末 适量 白糖 适量
清醋 适量 鸡精 一小勺
食盐 一小勺 酱油 少许
麻酱 两勺 辣椒油 两勺

爽口解腻拌凉菜的做法

步骤1

娃娃菜,黄瓜,胡萝卜切丝,粉丝用热水泡软。
爽口解腻拌凉菜的做法图解2

步骤2

把食材放入一个大一点儿的容器中,粉丝可以用剪刀剪几下,省的太长,我就用的龙口粉丝,放蒜末,白糖,鸡精,盐,醋,酱油,麻酱(用温水卸开)带上一次性手套抓匀,根据自己的口味觉得可以了,就可以放辣椒油了,我拌的属于酸甜口的!

爽口解腻拌凉菜的烹饪技巧

现吃现拌,不然会出水,节后一道特别清爽解腻的凉菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-22

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