初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干

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有一朵花在你的饼干上绽放,一口一个吃出优雅萌萌的小仙女~

初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干的用料

黄油 40g 糖粉 35g
全蛋液 25g 低粉 120g
1g 泡打粉 1g

初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干的做法

初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干的做法图解1

步骤1

将黄油常温软化,先打发一下。
初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉,用橡皮刮刀搅拌,然后用电动打蛋器将黄油打至松发。
初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干的做法图解3

步骤3

将全蛋液分次少量加入打发的黄油中。我总共分了3次。使蛋液被充分吸收。
初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉泡打粉,盐,用橡皮刮刀将面粉和黄油切拌。
初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干的做法图解5

步骤5

将面粉和成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟变硬。
初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干的做法图解6

步骤6

用擀面杖将面团擀成3-4mm厚的面皮。用模具在面皮上按压出喜欢的图形。我做了几种有月亮星的,还有向日葵花型的。
初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干的做法图解7

步骤7

整齐地摆放在烤盘上。沾少许水点缀食用花瓣,放入预热好的烤箱,以175度,中层烤13分钟即可。
初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干的做法图解8

步骤8

美美哒~~有没有艺术感,一口一个吃出小仙女~

初学者也能做出花儿(小仙女气质)一样的饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-23

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