山药枸杞乌鸡滋补汤

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风生水起的日子
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乌鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

山药枸杞乌鸡滋补汤的用料

乌鸡 一只 白山药 200克
水 500克 料酒 50克
香菇 20克 蘑菇 20克
莲子 10克 葱姜蒜 适量
橘子皮 一块 枸杞子 20粒
盐 3克 红参 5片

山药枸杞乌鸡滋补汤的做法

山药枸杞乌鸡滋补汤的做法图解1

步骤1

乌鸡一只
山药枸杞乌鸡滋补汤的做法图解2

步骤2

飞水
山药枸杞乌鸡滋补汤的做法图解3

步骤3

切好葱姜蒜，山药
山药枸杞乌鸡滋补汤的做法图解4

步骤4

泡好香菇蘑菇莲子。大约2个小时
山药枸杞乌鸡滋补汤的做法图解5

步骤5

红参，五片
山药枸杞乌鸡滋补汤的做法图解6

步骤6

所有的放高压锅里，鸡档。最后出锅再放盐和枸杞子。
山药枸杞乌鸡滋补汤的做法图解7

步骤7

香喷喷的枸杞山药乌鸡滋补汤就做好啦。

山药枸杞乌鸡滋补汤的烹饪技巧

1注意，山药切的时候要带个一次性手套。皮肤容易过敏。 2鸡屁股不能吃。我一般鸡头也不要。特别是脖子有淋巴结。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-24

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载

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