★奶香美龄粥★

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这道“宝宝美龄粥”，把豆浆偷偷换成了牛奶（配方奶）。更加迎合了宝宝们的喜好，充满奶香，闻起来就想一口干了它！

★奶香美龄粥★的用料

糯米 10g 大米 10g
牛奶（配方奶） 100ml 山药 50g

★奶香美龄粥★的做法

★奶香美龄粥★的做法图解1

步骤1

准备食材，方子中的牛奶是为了专门给宝宝做奶香味用的。如果大人吃，也可以还原为传统方子中的豆浆。糯米和大米提前淘洗干净后，提前浸泡4小时以上。
★奶香美龄粥★的做法图解2

步骤2

大米和糯米浸泡好后，开水下锅，开始煮粥。
★奶香美龄粥★的做法图解3

步骤3

山药洗净、去皮、切断，上锅蒸15分钟。
★奶香美龄粥★的做法图解4

步骤4

取出蒸熟的山药用勺背碾压成泥（这是BO妈在外度假时拍摄的食谱，工具不够全面，大家自己制作时候，最好还是用研磨碗）。
★奶香美龄粥★的做法图解5

步骤5

粥变得很粘稠以后，就可以把山药泥倒入粥锅搅拌一下了。
★奶香美龄粥★的做法图解6

步骤6

随后就可以将牛奶\配方奶\豆浆倒入锅中啦！
★奶香美龄粥★的做法图解7

步骤7

用筷子或大勺搅拌均匀。
★奶香美龄粥★的做法图解8

步骤8

等粥变粘稠就可以盛出啦！最后点缀几个葡萄干或者蔓越莓干吧！

★奶香美龄粥★的烹饪技巧

* 方子中的奶可以用牛奶或者配方奶，也可以替换成豆浆。 * 清洗和去山药皮，切断时候，记得要带上一次性的塑料手套。要不山药粘液会让你痒痒的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-25

©本菜谱的做法由 BBO辅食小厨房 编写，未经授权不得转载

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