【婴儿辅食】肉松

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宝宝十个半月了,长了四颗牙,还不能自己咀嚼肉肉,做了这款肉松给他放在辅食中,各方面营养做到均衡

【婴儿辅食】肉松的用料

牛肉 200g 核桃油 适量
姜片 两片

【婴儿辅食】肉松的做法

步骤1

牛肉切厚片,下锅焯去血水。换纯净水放入姜片和牛肉,煮30~45分钟。
【婴儿辅食】肉松的做法图解2

步骤2

将煮好的牛肉撕条、去筋。放入保鲜袋中用擀面杖擀细敲碎。
【婴儿辅食】肉松的做法图解3

步骤3

不粘锅中放入适量核桃油,小火,放入牛肉丝煸干。
【婴儿辅食】肉松的做法图解4

步骤4

肉松炒干时,再次放入保鲜袋用擀面杖擀碎,擀松。也可以用料理机打碎。
【婴儿辅食】肉松的做法图解5

步骤5

婴儿辅食版肉松完成。

【婴儿辅食】肉松的烹饪技巧

1.给小月龄宝宝吃的肉松要细心去筋。 2.炒干时,如果肉绒不多,没关系,一打松就会有。 3.小月龄的宝宝,建议最后肉松一定要打碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-25

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