你以为是白玫瑰？其实是煎饺！

你以为是白玫瑰？其实是煎饺！

精品
2.8万 浏览 170 收藏
收藏
微体兔
微体兔 微体兔
＋ 关注


鲜甜多汁的肉馅，嵌在玫瑰花状的饺皮里，连味道都是幸福的~关注《微体社区》公众号，每天一个原创视频食谱~

你以为是白玫瑰？其实是煎饺！的用料

大饺皮 750g 猪绞肉 150g
生姜 半块 葱 1根
盐 3g 味精 5g
糖 5g 老抽 10g
水 40g

你以为是白玫瑰？其实是煎饺！的做法

步骤1

葱1根、生姜半块切末备用。

步骤2

在猪绞肉中放入盐3g、糖5g、味精5g、老抽10g和水40g调馅。

步骤3

肉馅搅拌均匀后摔打上劲。

步骤4

把饺皮对折，在一角刷上水，每6张饺皮叠成一排，抹上馅料后卷成玫瑰花形。

步骤5

放入煎锅中，倒入适量的油和水，用小火煎8分钟即可。

你以为是白玫瑰？其实是煎饺！的烹饪技巧

1、煎饺子时加水后一定要用小火煎，等水蒸干即可。 2、如果买不到大饺皮，可以把小饺皮擀薄，再用圆形模具刻出相同大小。 本食谱内容及图片均为微体社区所有，未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-28

©本菜谱的做法由 微体兔 编写，未经授权不得转载

你以为是白玫瑰？其实是煎饺！的其他做法更多

你以为是白玫瑰？其实是煎饺！的全部作品

上传我做的这道菜

你以为是白玫瑰？其实是煎饺！的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 你以为是白玫瑰？其实是煎饺！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 你以为是白玫瑰？其实是煎饺！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活