虫草花瘦肉鸡爪豆腐汤

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滋补养颜的功效

虫草花瘦肉鸡爪豆腐汤的用料

猪展肉 150克 鸡爪 2只
豆腐 1块 虫草花 适量
红枣 2颗 姜 3片
盐 适量

虫草花瘦肉鸡爪豆腐汤的做法

虫草花瘦肉鸡爪豆腐汤的做法图解1

步骤1

1.猪展肉切成5毫米左右的薄片 （我煲完汤就不吃肉啦，喜欢吃的朋友可以切薄一点哦，蘸着豆瓣酱吃也很赞） 2. 把鸡爪剁成3段，这样容易出味。 3. 切3片姜。 4.虫草花和红枣洗干净备用，红枣去核（去核的红枣没那么燥热） 5.将所有食材放进电饭锅，放4碗水（一般吃饭的碗的大小）
虫草花瘦肉鸡爪豆腐汤的做法图解2

步骤2

熬1小时后，放入豆腐，再煲半个小时。 豆腐切成小块放一边备用，不需要用水泡着，泡了的话豆腐里面容易有气泡，口感就不细腻了。
虫草花瘦肉鸡爪豆腐汤的做法图解3

步骤3

放入适量食盐即可

虫草花瘦肉鸡爪豆腐汤的烹饪技巧

这个量的食材，我放的是四碗水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-01

©本菜谱的做法由 海燕dkqh 编写，未经授权不得转载

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