干锅土豆

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下午菜

干锅土豆的用料

土豆 两个 腊肠 一根
洋葱 一个 红辣椒 六个
蒜 六瓣 生姜 六片
盐 两勺 五香粉 两勺
鸡精 一勺 火锅底料 一块
花椒粉 一勺 糖 半勺
京葱 一小段

干锅土豆的做法

干锅土豆的做法图解1

步骤1

土豆切片,洋葱切丝,大蒜拍扁,生姜切片,腊肠切片上锅蒸至变色。
干锅土豆的做法图解2

步骤2

锅内放油,油热土豆片放进去炸至两面金黄捞出。
干锅土豆的做法图解3

步骤3

放油,火锅底料放进去翻炒片刻,放入红椒蒜生姜翻炒。
干锅土豆的做法图解4

步骤4

加入香肠翻炒片刻。
干锅土豆的做法图解5

步骤5

加入洋葱翻炒一会,加入五勺水。
干锅土豆的做法图解6

步骤6

加入土豆片翻炒一会,放调料,放葱花,出锅,开动。。◕‿◕。

干锅土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-01

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