甜甜圈

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我轻轻地尝一口你说的爱我，还在回味你给过的温柔；我轻轻地尝一口这香浓的诱惑，我喜欢的样子你都有 ... 不知道咋滴，看到它小胖会不自觉的哼唱起来。它总是给人以很油腻的形象，现在人们对吃越来越讲究，不光颜值高，还要好吃，还要健康。 于是乎，小胖研发室特意奉上健康烘烤版本的，打包带走吧！

甜甜圈的用料

鸡蛋 2个 色拉油 60克
细砂糖 65克 低筋面粉 100克
盐 1克 黄油 适量
泡打粉 1.5克 白巧克力 适量
糖珠 适量 草莓巧克力 适量

甜甜圈的做法

甜甜圈的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入砂糖搅匀，无需打发。
甜甜圈的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉、泡打粉、盐，搅拌至无颗粒。再加入色拉油搅拌至顺滑。
甜甜圈的做法图解3

步骤3

模具上涂上一层薄薄的黄油，面糊装入裱花袋，挤入。
甜甜圈的做法图解4

步骤4

7分满左右，送入预热好的烤箱，170度，15-20分钟。
甜甜圈的做法图解5

步骤5

出炉后放烤网冷却，待用。
甜甜圈的做法图解6

步骤6

巧克力隔热水融化。
甜甜圈的做法图解7

步骤7

将甜甜圈沾上半面巧克力。
甜甜圈的做法图解8

步骤8

最后按照个人喜好装饰一下。
甜甜圈的做法图解9

步骤9

成品展示。

甜甜圈的烹饪技巧

1.在挤入面糊前，模具上一定要用黄油涂抹，以防黏住。 2.模具中面糊倒入7分满即可，不宜过多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-05

©本菜谱的做法由 小胖烘焙屋 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 蛋糕 下午茶 12-23个月

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