西兰花芹菜炒鸡蛋

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晓月老板娘
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今天带来的可能是一道黑暗料理吧～因为翻遍所有菜谱，几乎是没有把西兰花，芹菜还有鸡蛋放在一起做的菜～

西兰花芹菜炒鸡蛋的用料

西兰花 1颗 味极鲜酱油 看着加
盐 看着加 油 看着加
糖 看着加 大蒜 看着加
芹菜 1把

西兰花芹菜炒鸡蛋的做法

西兰花芹菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西兰花
西兰花芹菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋摊开备用
西兰花芹菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

所有材料备用
西兰花芹菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅凉油入芹菜 炒一秒放少许糖
西兰花芹菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒一秒放入鸡蛋 炒一秒放少许生抽
西兰花芹菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

炒一秒加盐
西兰花芹菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

炒一秒立马乘出 （此时大家应该能看出来炒这个菜是需要争分夺秒的）
西兰花芹菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

接着另起锅 热锅凉油放西兰花和蒜
西兰花芹菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

炒五秒加盐
西兰花芹菜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

全部装盘～登登登～本来可能是一道黑暗料理的一个菜的，可是盘子不够装还是要分开，所以最终还是成功的做成了芹菜炒鸡蛋和清炒西兰花两个菜了。

西兰花芹菜炒鸡蛋的烹饪技巧

芹菜非常嫩，西兰花焯水～所以炒这两个一定要用秒计算～新手千万不要学我边拍照边炒菜了～因为这需要很大的做菜功力的！切记切记～不要炒老了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-12

©本菜谱的做法由 晓月老板娘 编写，未经授权不得转载

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