小米辣炒牛肉

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爱吃辣的下饭菜

小米辣炒牛肉的用料

牛肉 200g 香菜 少许
新鲜小米辣 5个 料酒 适量
鸡精 一小勺 姜末 少许
大蒜 三瓣 酱油 适量
泡小米辣 10个 薄荷碎 适量
鱼露 少许

小米辣炒牛肉的做法

小米辣炒牛肉的做法图解1

步骤1

各主料；配料切碎备用。
小米辣炒牛肉的做法图解2

步骤2

1、油烧热、下姜蒜末、新鲜小米辣爆香 2、下肉末炒散；加泡小米辣炒匀。适当加点泡椒水。 3、下鸡精、酱油、鱼露、糖炒匀！ 4、加入薄荷碎、香菜碎炒匀即可

小米辣炒牛肉的烹饪技巧

本菜不用放盐；酱油、泡椒、鱼露已经很咸了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-14

©本菜谱的做法由 作战靴 编写，未经授权不得转载

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