芹菜炒香干

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卡地亚在允
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很喜欢吃鸡蛋干，但是做菜又讲究营养搭配，所以配了芹菜

芹菜炒香干的用料

芹菜 200g 鸡蛋干 一袋约300g
干辣椒 适量 蒜 2瓣
盐 适量 耗油 适量

芹菜炒香干的做法

芹菜炒香干的做法图解1

步骤1

①芹菜切段，鸡蛋干切段段，大蒜拍一下切碎。 ②锅中放油先把鸡蛋干炒一下然后盛出。 ③油锅下大蒜和辣椒壳（不吃辣就不放，也可以用小米椒）然后倒入芹菜中火翻炒，加点盐，炒到快断生（我会加一点点点水翻炒） ④接着倒入鸡蛋干翻炒均匀，加一小勺耗油和少许鸡精，然后再炒两下出锅。

芹菜炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-18

©本菜谱的做法由 卡地亚在允 编写，未经授权不得转载

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