茄汁虾仁

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一个早出晚归的上班族，又喜欢在家里吃，只能用早餐满足自己. 茄汁虾仁 简单快速，吃完美美的上班去.

茄汁虾仁的用料

虾仁 一盘 白兰地（料酒） 少许
玉米淀粉（裹虾仁） 4勺 番茄沙司 适量
盐 少许 白醋 2勺
玉米糖浆 3勺 水 半小碗
玉米淀粉 半勺 油 适量

茄汁虾仁的做法

茄汁虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁开背去黑线，洗净
茄汁虾仁的做法图解2

步骤2

加入少许料酒拌匀去腥.
茄汁虾仁的做法图解3

步骤3

倒入适量的玉米淀粉
茄汁虾仁的做法图解4

步骤4

拌匀
茄汁虾仁的做法图解5

步骤5

炸锅内放入适量的油
茄汁虾仁的做法图解6

步骤6

放入虾仁，炸至表面金黄.
茄汁虾仁的做法图解7

步骤7

捞出虾仁放入盘内备用.
茄汁虾仁的做法图解8

步骤8

小碗中放入 番茄沙司 玉米糖浆 白醋 盐 水搅匀.
茄汁虾仁的做法图解9

步骤9

炒锅内放入少许油
茄汁虾仁的做法图解10

步骤10

油热了，倒入茄汁，不停的搅.
茄汁虾仁的做法图解11

步骤11

煮汁茄汁浓稠
茄汁虾仁的做法图解12

步骤12

放入炸好的虾仁.
茄汁虾仁的做法图解13

步骤13

翻炒均匀，收收汁，完成.
茄汁虾仁的做法图解14

步骤14

完成

茄汁虾仁的烹饪技巧

玉米糖浆可用糖代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-20

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 茄汁味 酸 锅具

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