胡萝卜粉丝包子

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Echo_李
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高三的时候，每次早晨下课，我那个疯子一样的闺蜜就拉着我去学校门口的推拉车上买包子，一次两个，而且只买胡萝卜粉丝陷的，到现在都怀念那个味道，美味～

胡萝卜粉丝包子的用料

胡萝卜 适量 粉丝 适量
葱 适量 姜 适量
辣椒 适量 木耳 适量
粉丝 适量 面粉 适量
盐、生抽、老抽、盐、香油、鸡精、酵母 根据自己口味适量即可

胡萝卜粉丝包子的做法

胡萝卜粉丝包子的做法图解1

步骤1

胡萝卜切成丁备用，之后切入葱末姜末，把提前泡好的木耳，切成末，上面食材尽量碎点。
胡萝卜粉丝包子的做法图解2

步骤2

把泡好的粉条，放入水里煮一下，然后捞出，用刀剁碎，之后将上面所有料放入调菜的盆。
胡萝卜粉丝包子的做法图解3

步骤3

这一步非常重要，味道好不好就在这，锅里倒食用油，等油热后，加入碎辣椒末（此处辣椒根据自己口味，我加了一小勺），之后将第二步准备好的食材放入锅内，之后加入包子料，生抽，鸡精，蚝油，老抽，盐，香油少许。然后小火一个方向搅拌，让料充分入味，关火后盛入盆中冷凉即可包。
胡萝卜粉丝包子的做法图解4

步骤4

包好后上锅蒸20-25分钟，出锅即可。嗯，虽然都吃过晚饭了，我还是忍不住吃了，可惜忘拍吃时照片了，很好吃的。

胡萝卜粉丝包子的烹饪技巧

菜要切细而且要上锅油稍微翻炒下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-20

©本菜谱的做法由 Echo_李 编写，未经授权不得转载

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