素炒菠菜杏鲍菇

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春天来了 大量的绿色蔬菜上市 一直喜欢素炒菠菜蘑菇 菠菜买回家叶子和面 菠菜梗炒杏鲍菇 菠菜梗清香 蘑菇滑嫩。

素炒菠菜的用料

杏鲍菇 三个 菠菜 400g
蒜 3瓣 八角 1个
生抽 1勺 耗油 一勺
食用油 一勺 盐 2克
干辣椒 1个 淀粉 半勺
芝麻油 几滴

素炒菠菜的做法

素炒菠菜杏鲍菇#中粮我买，我是大美人#的做法图解1

步骤1

主要食材准备 菠菜梗 杏鲍菇
素炒菠菜杏鲍菇#中粮我买，我是大美人#的做法图解2

步骤2

清洗干净后 用开水汆烫捞出 切小段 蒜切碎加入半勺淀粉 2勺清水备用
素炒菠菜杏鲍菇#中粮我买，我是大美人#的做法图解3

步骤3

锅中加入食用油 爆香八角 干辣椒
素炒菠菜杏鲍菇#中粮我买，我是大美人#的做法图解4

步骤4

放入蘑菇翻炒均匀
素炒菠菜杏鲍菇#中粮我买，我是大美人#的做法图解5

步骤5

蘑菇炒软后放入菠菜 继续翻炒一会儿
素炒菠菜杏鲍菇#中粮我买，我是大美人#的做法图解6

步骤6

加入调料 生抽 耗油 盐 继续翻炒
素炒菠菜杏鲍菇#中粮我买，我是大美人#的做法图解7

步骤7

出锅前倒入调好的蒜末水淀粉勾芡 快速翻炒均匀出锅 可以淋几滴芝麻油增香
素炒菠菜杏鲍菇#中粮我买，我是大美人#的做法图解8

步骤8

美味的下饭小菜
素炒菠菜杏鲍菇#中粮我买，我是大美人#的做法图解9

步骤9

清爽 嫩滑 汤汁鲜美

素炒菠菜的烹饪技巧

蘑菇和菠菜在炒以前要用开水汆烫一下 杏鲍菇可以换成其它蘑菇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-28

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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