草莓布朗尼

草莓布朗尼

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迷迭香Rosemary
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其实三月四月除了繁花，还有一种叫草莓的水果能让人想起爱情的味道。观之红艳，食之香甜。每年这个时候，我都会收到好友送来的一箱上好的草莓，这也成为了我在这个季节的一个念想。

草莓布朗尼的用料

草莓 300克 面粉 60克
黄油 20克 鸡蛋 2个
白糖 50克 红糖 50克
可可粉 25克 泡打粉 2克
盐 1克

草莓布朗尼的做法

草莓布朗尼的做法图解1

步骤1

将20克黄油倒入碗中隔热水融化
草莓布朗尼的做法图解2

步骤2

将50克白糖、50克红糖和2个鸡蛋倒入碗中搅拌均匀
草莓布朗尼的做法图解3

步骤3

接着将60克面粉、25克可可粉、1克盐、2克泡打粉过筛倒入碗中
草莓布朗尼的做法图解4

步骤4

再将碗内的食材搅拌均匀
草莓布朗尼的做法图解5

步骤5

将面糊倒入铺好硅油纸的烤盘中，放入180度的烤箱内上下火烤20分钟
草莓布朗尼的做法图解6

步骤6

将草莓切成小块
草莓布朗尼的做法图解7

步骤7

最后将草莓铺到烤好的蛋糕上
草莓布朗尼的做法图解8

步骤8

浓浓巧克力风情的草莓布朗尼完成啦

草莓布朗尼的烹饪技巧

1. 黄油要隔水加热 2. 面粉和可可粉要过筛，这样做出来的蛋糕才会更松软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-29

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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