荷塘月色+

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剪一段时光缓缓流淌 流进了月色中微微荡漾 弹一首小荷淡淡的香 美丽的琴音就落在我身旁 萤火虫点亮夜的星光 谁为我添一件梦的衣裳 推开那扇心窗远远地望 谁采下那一朵昨日的忧伤 我像只鱼儿在你的荷塘 只为和你守候那皎白月光 游过了四季 荷花依然香 等你宛在水中央 …… 《荷塘月色》这是一首我很爱听的歌,当我每一次听着这熟悉的旋律时,这一个春天即将过去,夏天将带着美丽的脚步缓缓走来,这时总让我会想起我家乡的那一片美丽的荷塘。 我的记忆里总有一片绿色的荷塘,它总藏在我回忆的最深处。我从小就出生在一个小小的农村里,我们的学校附近有一片绿色的荷塘,每到春天,荷塘就会绿幽幽的一片,春天走了,夏天来了,荷塘里就开放出一朵朵美丽的粉色笑脸。 曾记得在我的小时候,一到炎热的夏天,我和小伙伴一放了学,就会相约一起在荷塘边玩耍,每一天放学,我们都会经过那一片漂亮的荷塘。当荷塘还没有开放的时候,我和同学们就总是在期盼着,那美丽的荷塘什么时候才能露出笑脸来呢?那时候的童年真的是很天真的,一个小小的愿望就可以满足到我的。 于是,每一天,我放学都会走到荷塘边,看一看荷花开了没有,我每天看着这荷叶慢慢地长大,慢慢地变绿,慢慢地长出花苞,虽然时间有一点长,但我还是很愿意去等待的,每一天晚上,我都会作梦,梦见了那一片荷塘突然盛开了一朵朵美丽的荷花,荷花在风中翩翩起舞,仿若仙子,美丽极了……那便是我童年里美丽的梦。 我喜欢荷花,我期待荷花开放的那一刻,终于有一天,我和同学在放学的路上,远远地看到了那一片荷塘里竟然露出了粉色的笑脸,在风中微微地向我们点着头,我霎时间被这一片荷塘迷倒了,这绿色的荷塘,长出了一朵朵娇艳的荷花来,她们一个个亭亭玉立着,偶尔有风儿轻拂过荷塘,荷叶轻轻摆动着,花儿嫣然一笑,那粉色的笑脸甚是迷人,醉了夏天。 记得那时候的我,是没有相机手机的,为了留住荷花开放的美丽时刻,我曾经在荷塘边画过很多幅荷花图,我爱上了画荷花,直到今天我的手绘作品中,我画得最多的花就是荷花。这一片美丽的荷塘在我的学生时代里,陪伴着我走过了一个又一个的夏天,曾经有人会问我,我的夏天究竟是什么颜色呢?我总笑着说,我的夏天永远是粉色的,因为我的心中总有一塘粉色的荷花盛放着。 时间慢慢地流逝着,我渐渐地长大了,我画过了很多的画,可我永远最喜欢画荷花,出来工作之后,由于工作繁忙,回家的次数家越少越少了,直到有一天,我再次回到母校时,我发现那一条路已经有了很大的变化,多了很多的房子,母校已经扩建了,那一片荷塘已经消失了…… 时代进步了,我却有一点点的失落了,那一片让我迷恋不已的荷塘已经消失在时代进步的路上了,我也不再是那一个站在荷塘边写生的学生了,可我还是很想念那一片曾经给我无数灵感,无数遐想的荷塘。 家乡在改变着,越来越多的高楼拔地而起,已经不再是以前的一个小山区了,荷塘已经不再有了,昔日的荷花已经化作了一缕缕的幽香飘在我的梦中,留在了我的记忆中…… 夏日将至,我给荷花留出了一片净土,让她开放在我的美食上。 这一个蛋糕是花了两天的时间去做的,有点仓促,希望大家能喜欢这一种韩式冰糕蛋糕。

荷花造型蛋糕的用料

6寸戚风蛋糕 鸡蛋 3个
低筋面粉 50g 糖 18g加蛋黄36g加蛋白
牛奶 24g 玉米油 24g
柠檬汁 适量 冰糕体
寒天粉 160g 清水 2000g
白糖 300g 芒果 适量
蓝色色素 适量 装饰
绿色巧克力 60g 粉色巧克力 60g
麦芽糖 各26g

荷花造型蛋糕的做法

荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解1

步骤1

分离三个鸡蛋
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解2

步骤2

蛋白中加点柠檬汁打发,分三次加白糖打发
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解3

步骤3

鸡蛋液里加牛奶玉米油糖,再筛入面粉
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解4

步骤4

把蛋黄和蛋白切拌均匀
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解5

步骤5

把面糊倒进模具里
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解6

步骤6

烧开2000克的水,加入糖和寒天粉寒天粉和糖搅拌
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解7

步骤7

用慕斯圈做蛋糕,底下倒一层冰糕液
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解8

步骤8

准备慕斯圈,倒一层液体再把蛋糕放里面倒液体
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解9

步骤9

如果里面要放食物,可以凝固再等一层,我最后一层加了蓝色色素,像水一样
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解10

步骤10

蛋糕体就做好了
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解11

步骤11

融化巧克力加麦芽糖,搅拌一下变得软软的
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解12

步骤12

摊凉一点后就可以捏
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解13

步骤13

捏成荷花
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解14

步骤14

把巧克力装饰摆上去
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解15

步骤15

切开来,里面还有戚风蛋糕哦
荷塘月色+#中粮我买,我是大美人#的做法图解16

步骤16

很有意境吧

荷花造型蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-31

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