火爆肥肠

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晴空浅浅蓝
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香，下饭

火爆肥肠的用料

肥肠 500g 大葱 2根
料酒 一勺 盐 适量
面粉 一勺 八角 一个
香叶 一两片 桂皮 一块
胡萝卜 一根 西芹 半斤
蒜叶 适量 杏鲍菇 一根

火爆肥肠的做法

火爆肥肠的做法图解1

步骤1

大肠洗干净，用盐和料酒泡十几分钟，面粉洗净
火爆肥肠的做法图解2

步骤2

姜片煮十分钟左右
火爆肥肠的做法图解3

步骤3

重起一锅，水开，下肥肠，八角一个，香叶两片，桂皮一个，李锦记卤水汁，姜片
火爆肥肠的做法图解4

步骤4

四十分钟后起锅
火爆肥肠的做法图解5

步骤5

肥肠切片，先下姜片，蒜片，热油，下肥肠，过五分钟下西芹，胡萝卜，杏鲍菇一起炒
火爆肥肠的做法图解6

步骤6

起锅

火爆肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-01

©本菜谱的做法由 晴空浅浅蓝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 锅具

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