炝锅面

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炝锅面的用料

细面条 250g 番茄 2个
葱 适量 姜 适量
料酒 适量 味达美 适量
盐 适量 味精 适量
鸡粉 适量 胡椒粉 适量
老抽 适量

炝锅面的做法

步骤1

先把茄子洗干净，切片最后切丝备用。热锅凉油待油热时下入葱姜炒香下入茄子丝煸炒几下，加料酒、味达美然后加入水，待水快开时加盐、味精、鸡粉、胡椒粉调味，水开时下入面条然后待面条快熟时加入老抽烧一到两分钟即可。

炝锅面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-02

©本菜谱的做法由 by_小吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 面 10-11个月 消食 宝宝辅食 母婴人群

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