清清果仁原谅团

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【651】4.4 这是一个扒翻橱柜清库存 白菜垫底包果仁的故事……

青团的用料

糯米粉 150g 粘米粉 40g
熟果仁 适量 白砂糖 适量
红糖 一块 面粉 适量
熟油 少许 麦苗粉 15g

青团的做法

清清果仁原谅团的做法图解1

步骤1

根据自己想吃团子的量倒糯米粉粘米粉，根据个人喜好加绿粉染色
清清果仁原谅团的做法图解2

步骤2

搅和匀了往里加开水，扒拉出一盆没啥干粉的面疙瘩，边加边扒拉也是可以的
清清果仁原谅团的做法图解3

步骤3

揉成一坨不软不硬可听话的原谅面团，盖个东西搁那冷静下
清清果仁原谅团的做法图解4

步骤4

努力的搜刮出一盘熟果仁，花生芝麻核桃啥的都挺好，不熟就想办法整熟，比如小火炒？比如烤箱烤？
清清果仁原谅团的做法图解5

步骤5

看心情给它碾/捣/打碎，记得顺便加点儿糖
清清果仁原谅团的做法图解6

步骤6

根据个人喜好决定加白糖还是红糖，以及加多少
清清果仁原谅团的做法图解7

步骤7

没啥问题了加些面粉进去扒拉匀
清清果仁原谅团的做法图解8

步骤8

摸出之前和好的原谅面，包成自己喜欢的小团子，扔开水锅里头蒸个十来分钟
清清果仁原谅团的做法图解9

步骤9

关火挪出来，顺手刷上层熟油
清清果仁原谅团的做法图解10

步骤10

忽略（下面整体难以形容并且忘了撤掉再拍封面的）白菜叶，礼貌性瞅两眼就可以吃啦
清清果仁原谅团的做法图解11

步骤11

来，张嘴~
清清果仁原谅团的做法图解12

步骤12

吃不完记得拿保鲜膜裹起来，一个一个那种
清清果仁原谅团的做法图解13

步骤13

走了哟，明天见~

青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-04

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 小吃 蒸锅 锅具

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