鸡蛋肉沫葱饼

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第一次买面粉 初次接触面食 先做个最简单的

鸡蛋肉沫葱饼的用料

鸡蛋 2个 普通面粉 50g
植物油 10g 五花肉 50g
葱 3根 蘑菇 3个

鸡蛋肉沫葱饼的做法

鸡蛋肉沫葱饼的做法图解1

步骤1

面粉打入鸡蛋加水搅拌
鸡蛋肉沫葱饼的做法图解2

步骤2

搅拌好加入适量食盐
鸡蛋肉沫葱饼的做法图解3

步骤3

肉沫蘑菇沫香葱 用少许油烧熟
鸡蛋肉沫葱饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋打1个 葱花切好备用
鸡蛋肉沫葱饼的做法图解5

步骤5

平底锅内倒少许油 烧热后转小火
鸡蛋肉沫葱饼的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋面糊 摊匀
鸡蛋肉沫葱饼的做法图解7

步骤7

蛋饼表面凝固摊上鸡蛋液 肉沫 香葱 稍等片刻就可以卷成饼了
鸡蛋肉沫葱饼的做法图解8

步骤8

盛入碗内 我做的肉沫没用完 就把它撒在了饼上 然后开吃!(根据个人口味直接吃或者蘸酱吃都可以)

鸡蛋肉沫葱饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-05

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