凉拌鸡丝

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点击关注油米姐姐哈，很多美食呢，您会收到豆果的动态提醒，每当油米姐姐有新作的时候！多么棒呀！ 这道凉拌鸡丝，配上自己调制的酱料，以及清爽的黄瓜，好吃翻倍！ 鸡胸肉脂肪含量极低，是减肥又好吃的同学们的首选哦。 其实，适当吃肉，吃对肉是不会肥的，饮食均衡了，身体才会更好。盲目地不吃肉，或者不吃饭都是本末倒置的生活方式。

凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的用料

鸡胸肉 250克 黄瓜 半根
耗油 一大勺15ml 剁椒 一大勺15ml
生抽 10ml 凉白开 适量
薄荷叶 数片 花椒 20粒
桂皮 3小片 干辣椒 3个

凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的做法

凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的做法图解1

步骤1

桂皮，干辣椒以及花椒和水一起下锅，鸡胸肉也淹没在水中，开火烧，煮10分钟左右，鸡胸肉熟了
凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的做法图解2

步骤2

这个时候用蚝油，生抽，凉白开和剁椒调制酱汁
凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的做法图解3

步骤3

鸡胸肉煮好了
凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的做法图解4

步骤4

冲洗干净，用手撕成鸡丝
凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的做法图解5

步骤5

鸡丝摆入盘中
凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的做法图解6

步骤6

切黄瓜丝
凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的做法图解7

步骤7

鸡丝上摆上黄瓜丝
凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的做法图解8

步骤8

淋上调制好的酱汁，配薄荷片。成品图
凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的做法图解9

步骤9

成品2

凉拌鸡丝#中粮我买，春季踏青#的烹饪技巧

春夏季的美味凉拌菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-05

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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