鳝鱼

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开心ryka
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鳝鱼的用料

黄鳝 500g 姜 3克
紫苏 100g 盐 适量
水根 适量 茶油 250克
韭菜 适量 蚝油 适量
酱油 适量 味精 一勺

鳝鱼的做法

鳝鱼的做法图解1

步骤1

将整条的鳝鱼放入油锅，再放入适量的盐，成圈状后倒入碗中
鳝鱼的做法图解2

步骤2

在将水根，辣椒 ，韭菜，老姜，紫苏，炒熟之后，放入鳝鱼，再放蚝油，酱油，少许盐，味精，将它炒熟
鳝鱼的做法图解3

步骤3

最后，美味的鳝鱼 就出锅了

鳝鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-05

©本菜谱的做法由 开心ryka 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 下饭菜 炒锅 锅具

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