独家【爆炒香菇牛肉】

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v吃货二小姐
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怀孕了，胃口不开，买了牛肉觉得腥，这样炒好吃，下饭，还不腥

独家【爆炒香菇牛肉】的用料

牛肉 半斤 鲜香菇 5个
姜 1块 蒜 6个
豆瓣酱 一勺 盐 适量
淀粉 一勺 青、红朝天椒 4个
酱油 适量 盐 适量

独家【爆炒香菇牛肉】的做法

独家【爆炒香菇牛肉】的做法图解1

步骤1

把牛肉切成条状用淀粉抓匀，香菇掉水切片，姜蒜切丝，红、青椒切丝
独家【爆炒香菇牛肉】的做法图解2

步骤2

锅里放油烧热，放入牛肉爆炒1分钟
独家【爆炒香菇牛肉】的做法图解3

步骤3

加入豆瓣酱、适量酱油、盐炒一分钟
独家【爆炒香菇牛肉】的做法图解4

步骤4

把牛肉拔到边上，放入姜蒜炒香
独家【爆炒香菇牛肉】的做法图解5

步骤5

加入红、青椒炒一分钟。
独家【爆炒香菇牛肉】的做法图解6

步骤6

装盘。

独家【爆炒香菇牛肉】的烹饪技巧

牛肉一般比较腥，所以加点青椒，香菇，特别好吃，下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-06

©本菜谱的做法由 v吃货二小姐 编写，未经授权不得转载

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